ブリの香味照り焼き

味の素パーク

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ぶり（切り身）や長ねぎを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 325kcal ・たんぱく質 22.4g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 15g

材料

(2人分)

ぶり（切り身）

2切れ
薄力粉

適量
長ねぎ

1/2本
A.水

1/2カップ
A.「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞

6cm（4g）
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1

手順

所要時間：10分

（1）ぶりは薄力粉をまぶす。ねぎは3～4cm長さに切る。
（2）フライパンに油を熱し、（1）のぶり・ねぎを入れ、ぶりを両面焼く。
（3）Aを加え、とろみが出るまで煮る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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