塩麹で簡単☆アイスプラントときゅうりのタラマヨ和え

塩麹で簡単☆アイスプラントときゅうりのタラマヨ和え

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材料

(4～5人分)

アイスプラント

1袋
きゅうり

1本
塩麹

大さじ1
タラコ

1腹
マヨネーズ

大さじ3

手順

ボウルにタラコ・塩麹・マヨネーズを入れて箸で混ぜ合わせる。
茹でて食べやすく切ったアイスプラントと千切りにしたきゅうりを①に加え全体に絡める。
器に盛り付けたら完成です♪

投稿者からのコメント

きっかけ初めてアイスプラントをいただいたので和え物にしてみました♪ おいしくなるコツタラコの量はお好みで調節してください♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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