レンジで簡単！ピリ辛味と鶏だしのコクで箸が止まらない、やみつきレシピ☆このメニューで、一日の目標1/3量の食物繊維がとれます◎
材料 （2人分）
豚バラ薄切り肉
100g
しめじ
2パック
エリンギ
1パック
[A]ポン酢しょうゆ
大さじ3
[A]片栗粉
大さじ1
[A]「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2（2.5g）
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豚肉はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。エリンギは大きいものは長さ半分に切って、タテ6等分に切り、小さいのものはタテ4等分に切る。
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耐熱容器に（1）の豚肉、Aを入れて混ぜ合わせる。（1）のしめじ・エリンギをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で5分ほど加熱し、サッと混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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