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甘辛が美味 韓国風焼き肉炒め
甘辛が美味 韓国風焼き肉炒め
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甘辛が美味 韓国風焼き肉炒め

コチュジャンで甘辛! ごはんもお酒も進む一品です。

材料

  • 牛肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1こ
  • A.にんにく
  • A.生姜
  • A.酒
    大さじ2
  • A.醤油
    大さじ1
  • A.コチュジャン
    大さじ1
  • A.豆板醤
    小さじ1/2
  • A.みりん
    大さじ1
  • A.いりごま
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 玉ねぎを薄切りにし、ごま油で軽く炒める。
  • ② 牛肉をいれ、全体に火をとおす。
  • ③ Aを全て混ぜ合わせ、②と絡める。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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