食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
春野菜たっぷり和風スープ レシピ・作り方

春野菜たっぷり和風スープ レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 春キャベツ
    1/4
  • 新玉ねぎ
    1個
  • 人参
    1/2本
  • 和風だし
    小さじ1
  • 粗挽き胡椒
    少し
  • 少し
  • ローレル
    1〜2枚
  • 4カップ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋に水を沸かす。人参は皮をむき、薄く輪切りにする。キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
  • 水がわいたらローレルと和風だし、切った野菜を入れて煮込む。
  • 野菜が柔らかくなったら、塩と粗挽き胡椒で味を整え出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ お野菜をいっぱい食べたくて作りました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画