まろやか！キムチ豆乳鍋

Name: まろやか！キムチ豆乳鍋 | クラシル
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 200g; かき（むき身） 150g; 白菜 1/4株（500g）; 長ねぎ 1本（100g）; しめじ 1パック（100g）; にんじん 1/3本（50g）; 油揚げ 2枚; 絹ごし豆腐 1/2丁（200g）; [A]水 720ml; [A]「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋 2個; [A]「鍋キューブ」うま辛キムチ 2個

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豚バラ薄切り肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 25分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 348kcal ・たんぱく質 19g ・塩分 3.9g ・野菜摂取量 145g

材料

(4人分)

豚バラ薄切り肉

200g
かき（むき身）

150g
白菜

1/4株（500g）
長ねぎ

1本（100g）
しめじ

1パック（100g）
にんじん

1/3本（50g）
油揚げ

2枚
絹ごし豆腐

1/2丁（200g）
[A]水

720ml
[A]「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋

2個
[A]「鍋キューブ」うま辛キムチ

2個

手順

所要時間：25分

（1）豚肉はひと口大に切る。白菜は4cm幅に切り、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分け、にんじんは薄い輪切りにする。油揚げは2cm幅に切り、豆腐はひと口大に切る。
（2）鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、かき、（1）の豚肉・白菜・ねぎ・しめじ・にんじん・油揚げ・豆腐を火の通りにくいものから順に加えて煮る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

まろやか！キムチ豆乳鍋

材料

手順

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