簡単ガスパチョ☺️
切ってミキサーにかけるだけの簡単スープ❤️🎶
best potに入れて冷蔵庫で冷やし、時間になったらそのまま食卓へ👌
バラバラに時間差で起きてくる家族にも、大満足の冷たさがキープされます☺️
ホームパーティーでも気兼ねなく、飲みたいときに各自飲んでもらえるのでとても好評です♪
鍋サイズ16㎝使用
材料
カットトマト缶
1缶(400g)
レモン果汁
小2
ホワイトビネガー
小1
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/3個
にんにく
1/2～1片
赤パプリカ
1/2個
塩
少々
手順
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①野菜はザク切りにして、トマト缶と一緒にミキサーで滑らかになるまで撹拌する
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②レモン・ホワイトビネガー・塩を入れ撹拌し、最後にオリーブオイルを入れ味を調え出来上がり♪
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③器に盛り、パプリカのみじん切りをのせ、お好みでオリーブオイルを垂らす
投稿者からのコメント
今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @setsu_mikami 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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