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の残り野菜でボリューム豚団子スープ
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の残り野菜でボリューム豚団子スープ

鍋の残り野菜でボリューム豚団子スープ🍲🐷 鍋の残り野菜なら、なんでもOK🙆🏽‍♀️ 野菜室のお掃除にぴったり💕💕 ニラと生姜で体もポカポカ🧑🏽‍🍳❄️ 息子も豚団子、気に入ってました🐷 ニラに含まれてる「アリシン」には 強い殺菌効果、抗酸化作用があって 免疫力を高めて風邪を予防する効果があるよ😈 団子に入れれば、食べやすいしよい🙌🏽

材料

  • 豚ひき肉
    200g
  • ニラ
    6本
  • ○酒
    大さじ1
  • ○醤油
    小さじ2
  • ○黒胡椒
    小さじ1/4
  • *卵
    1個
  • *すりおろし生姜
    小さじ1
  • *パン粉
    大さじ1
  • 500cc
  • 鶏ガラスープの素
    大さじ2
  • 生姜
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1/2
  • ☆鍋の残り野菜なんでもOK
  • 水菜
    2株
  • 青ネギ
    2本
  • しいたけ
    2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ニラを小口切りにする
  • ②豚ひき肉に○を入れ、しっかり粘り気が出るまでこねる
  • ③*とニラの小口切りを入れ、よくこねて、10等分にして、カレースプーン2つ使い丸める
  • ④水500ccを沸騰させ、顆粒の鶏ガラスープの素とすりおろし生姜、③を入れ、弱火の中火の間で、蓋をして6分加熱する
  • ⑤野菜としいたけを入れ、中火で4分加熱
  • ⑥火を止めて醤油小さじ1/2を回し入れ、完成

投稿者からのコメント

.▼YouTubeあり おちよ/おうちごはん2.0 詳しいレシピを公開中💕 リクエストもお待ちしてます。 . 息子もたまに出演👦🏽 .
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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