こんにちは!ペンギン @penguin_recipe_ です🐧今回のレシピは…
˗ˏˋ 大根と鶏の柚子蒸しˎˊ˗
だしの素なし!
代わりに干しエビを入れてます!
柚子はフリーズドライのものを使っていて
一袋100円とかなのでおススメです✨
材料
干しエビ
20匹
鶏むねの小間切れ肉
200g
大根
5cmくらいの長さ
水
150ml
酒
50ml
塩
小さじ1/2弱
フリーズドライゆず
小さじ1
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※みやすさのために書式を一部改変しています。