きしめん

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ゆできしめんや豚バラ薄切り肉を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 486kcal ・たんぱく質 15.5g ・塩分 3.9g ・野菜摂取量 30g

材料

(2人分)

ゆできしめん

2玉
豚バラ薄切り肉

100g
長ねぎ

1本
[A]水

3カップ
[A]「Cook Do 香味ペースト」

24cm（17g）

手順

所要時間：15分

（1）豚肉はひと口大に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。
（2）鍋に湯を沸かし、きしめんをゆで、ザルに上げて水気をきる。
（3）別の鍋に（1）の豚肉・ねぎ、Aを入れて火にかけ、アクを取りながら煮る。
（4）器に（2）のきしめんを盛り、（3）をかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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