ピリ辛でおいしい♪
コチュジャンを入れなくてもおいしくできます。
ポイント
子供が食べる場合は、子供用を取り分けてからコチュジャンを入れてください。
材料 （2人前）
じゃがいも
2個
牛豚合挽肉
100g
ごま油
大さじ1
にんにく(すりおろし)
2～3cm
A めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
A 料理酒
大さじ1
A みりん
大さじ1
A 砂糖
大さじ1
A コチュジャン(お好みで)
小さじ1
糸唐辛子
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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