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秋到来?松茸のお吸い物♪ レシピ・作り方

秋到来?松茸のお吸い物♪ レシピ・作り方

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材料

(2~人分)
  • 松茸
    大きめサイズ1本
  • 三つ葉
    少々
  • だし(昆布)
    3カップ
  • 薄口醤油
    大1

手順

  • 松茸と三つ葉をざっくり切る。
  • 鍋にだしと松茸を入れて火にかける。
  • 沸騰したら薄口醤油を加える。
  • 蓋をして3分ほどにて、三つ葉を加えて完成!

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きっかけ お汁物に!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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