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焼き焼き黄金チーズフォンデュ
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焼き焼き黄金チーズフォンデュ

とろ~り濃厚なチーズソースが美味! 熱々の具材と好相性です。

材料 (4人分)

  • 焼肉セット
    1パック
  • 骨取りサーモン
    3切れ
  • ウインナー
    4本
  • ブロッコリー
    200g
  • アスパラ
    4本
  • パプリカ(赤・黄)
    各1/2個
  • じゃが芋
    2個
  • ナチュラルミックスチーズ
    200g
  • 片栗粉
    小さじ1
  • 牛乳
    100cc
  • エバラ黄金の味
    大さじ3
  • パルメザンチーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20 分
  • サーモンは半分に切る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
  • アスパラは2等分に切ってゆでる。パプリカはひと口大に切る。
  • じゃが芋はひと口大に切ってゆでる。
  • チーズは片栗粉をまぶす。
  • チーズフォンデュメーカーに片栗粉をまぶしたチーズ・牛乳・黄金の味を入れる。電子レンジで加熱して溶かし、黄金チーズソースを作りパルメザンチーズをふる。
  • ホットプレートに焼肉セット・ウインナー・1の具材を入れて焼き、黄金チーズソースをつけていただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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