彩り野菜と水餃子の絶品汁

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チンゲン菜やにんじんを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 152kcal ・たんぱく質 7.1g ・塩分 2.4g ・野菜摂取量 33g

材料

(4人分)

味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮水餃子」

15個
チンゲン菜

1株
にんじん

1/3本（50g）
[A]水

3・1/2カップ
[A]「ほんだし」

小さじ2
みそ

大さじ2
白髪ねぎ

適量
針しょうが

適量
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

適量

手順

所要時間：15分

（1）チンゲン菜は芯と葉に分け、芯はタテ8等分に切り、葉は5cm長さに切る。にんじんは5cm長さの細切りにする。
（2）鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら「もちもち厚皮水餃子」、（1）のチンゲン菜の芯・にんじんを加え、4分煮る。
（3）（1）のチンゲン菜の葉を加え、しんなりしたら、みそを溶き入れる。椀によそい、白髪ねぎ、針しょうがをのせ、ごま油を加える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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