ぶりのフライパン照り焼き レシピ・作り方

きっかけ 魚焼きグリルの掃除が面倒なので、フライパンだけで試してみました。 おいしくなるコツ たれが焦げ付きやすいので弱火でじっくりと焼いてください。皮はお好みで最後にやさしく身を挟んで強火にしたフライパンに少し油を足して揚げ焼きにするとパリッと仕上がります。