キャベツ＆韮たっぷり♪風邪を吹き飛ばすサムゲタンレシピ・作り方

キャベツ＆韮たっぷり♪風邪を吹き飛ばすサムゲタンレシピ・作り方

太陽と月

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材料

(3～4人分)

サムゲタンスープの素

1kg
キャベツ

300g
人参

1/2本
韮

1束
水

1カップ
塩

ひとつまみ

手順

キャベツはざく切り、人参は乱切りにして鍋に入れます。その他、冷蔵庫の残り野菜何でも入れちゃってOKです。
中央にサムゲタンをどど～んと入れます。水を加えて火をつけます。蓋をしてひと煮たちしたら火を弱め、10分ほど煮込みます。
塩を加えて味を調え、ざく切りにした韮を加えます。（今回は細かめにカットして冷凍したもの使用ですが、もっと長くていいです（＾＾ゞ）
充分に温まったら、卓上コンロに移し、鶏肉をほぐしながらどうぞ♪

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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