まるで豆大福？白玉生地で餡入り黒豆パン

もちもちの白玉粉入りのパン生地に黒豆を混ぜ込んで、中に餡を入れた～ふわふわの和風パン。 ■コツ・ポイント 今回、私は乾燥黒大豆を1晩水に浸けて塩茹でしたものを使っていますが、もちろん市販の黒豆煮や水煮でも美味しく出来ます＾＾ 焼成の温度＆時間は、ご家庭のオーブンで調節して下さい。 ■このレシピの生い立ち チョコチップ入り白玉パンの丸パンバージョンの風貌が、どーにもこーにも豆大福に見えてせっかくなので作ってみる事に♪案の定～もちもち生地にピッタリ美味♪我ながら大ヒットの菓子パンに～(ノ∀`)ﾀﾊｰw ーーーーーーーー もちもち白玉～チョコチップ・リングパン❤の材料はこちら ーーーーーーーー 材料（18センチリング型1台） 強力粉 160g 白玉粉 40g 砂糖 20g 塩 3g バター 20g ドライイースト 3g 水 145g チョコチップ 30g ーーーーーーーー もちもち白玉～チョコチップ・リングパン❤のレシピはこちら ーーーーーーーー [1] チョコは使う寸前まで冷やして型には油脂orペーパーを引いておく。いつも型出し失敗の為、中途半端に紙引いてます＾＾； [2] ※チョコは捏ね終わり1、2分前、もしくは捏ね後に1度、HBから取り出し手で混ぜてから、また丸めてHBに戻すと溶け難いと思います。 [3] 生地が出来たら、8等分してベンチタイム15分☆ [4] ベンチ後、綺麗に丸め直し、型に入れ二次発酵☆ [5] 茶漉しで強力粉を降り(分量外)、180度のオーブンの下段で途中10分焼いた時点でアルミを被せトータル20分焼成☆ [6] 焼き上がったら、型ごと20センチ程上から落とし蒸気抜き☆ 粗熱が取れたら型から外して完成♬♩♫♪ [7] ちぎるとフワフワ～もっちり生地にチョコチップが美味しい(ﾉ∀｀*ヽ) 型に入れず丸めて焼けば～もちもち丸パンに♬♩♫♪