シチリアの定番　オレンジのサラダ

Name: シチリアの定番 オレンジのサラダ | クラシル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: オレンジ 2個; タマネギ 小1／4個; エキストラバージンオリーブオイル たっぷり; 美味しい塩 適宜; 黒コショウ 適宜

日本人には信じられない食材の組み合わせですが、これが☆！？簡単で美味しいので、ぜひ試してください。

材料（2人分）

■コツ・ポイント簡単ですが、素材「命」の料理。本当はシチリアのオレンジを使いますが、アメリカ産のものでもOKです。タマネギは水につけておかないと、辛くて食べにくいのです。 ■このレシピの生い立ちタオルミーナのリストランテで、セコンド（メイン）のオマケに出てきた付け合わせ。

※みやすさのために書式を一部改変しています。