火を使わないなら お子様と一緒にも。おやつ感覚で本格的なスイートポテトの味！
材料
さつまいも
中2本
バター
30g
卵黄
1個分
バニラアイス
1/3カップ
砂糖
お好みで
手順
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さつまいもは洗って まるごとラップして レンジで加熱して柔らかくする(根菜ボタンがあれば)
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皮をむいて 木べらなどでつぶす。暖かいうちにバターと卵黄を加えてバターを溶かしながらつぶす
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バニラアイスも入れて混ぜる。筋などが気になるようなら 1度濾しても。粒がありでも◯。甘さが足らなければ砂糖も加える。
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丸や 俵形などお好みの形にして表面に卵黄を塗ってトースターで色づくまで焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
夏の残りのバニラアイスが少し残っていたので！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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