😋残ったおもちを有効活用🥢
お雑煮や磯辺巻きなど
お正月にたっぷり味わったおもち🎍
まだ冷蔵庫に残っているおもちと《HAL万能無水鍋》を使って
ちょっと味を変えた新しい美味しさでいただく
おもちレシピをご紹介します💁
材料 (2人分)
角もち
3個
なす
1本
青じそ
6枚
みそ
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボウルにみそ、酒、みりん、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
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なすは縦に4等分に切り、水にさらして水気を切る。
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角もちは半分に切る。
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《HAL万能無水鍋》にサラダ油を入れ、もちを入れて揚げ焼きにして取り出す。
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もちの油を切り青じそを巻きつける。
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④の《HAL万能無水鍋》になすを入れて炒める。
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なすがしんなりとしたら⑤と①を入れて炒める。
投稿者からのコメント
《HAL万能無水鍋》は1鍋で8役😲❢
揚げたり焼いたりを
《HAL万能無水鍋》1つで簡単に調理できます。
おもちを揚げたら
そのままその鍋を使って茄子を炒めることができます。
調理器具1つで完結するので
場所を取らず調理中の台所もスッキリ✨
効率よく作業を進めることができますよ😄
《HAL万能無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。