超簡単✨
すぐ出来てしかも美味しい♡
ポン酢をつけていただきます☺︎
昨日は何にも作りたいものが
思い浮かばず...
やる気なしな日 笑
そんな日によく我が家で登場する
主菜ですw
材料 (3人〜4人分)
豚肉
400g
白菜
800g強(白菜半分ほど)
長葱
2本程
塩麹
大1
お酒
大3程
コショウ
ポン酢
いただく時につける用
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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➀大きな鍋用意。
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➁豚肉に塩麹とコショウを揉み込み 30分程おく。
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➂白菜をざく切り。
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➃鍋に豚肉と白菜をいれ、ざっくり混ぜる。(pic2)
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➄葱を斜め切りにし、上に乗せる。 (pic3)
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➄お酒を回しかけ、蓋をして火をつけ 沸騰したら、弱火にする。
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➅白菜がくたくたになっていたら できあがり☺︎
投稿者からのコメント
白菜が沢山ある時に☺︎
大量消費できますw
家族もこれ出すと喜びます😆
他、昨日のごはん
*茄子とかぼちゃの南蛮漬け
*ほっけ
*ごま豆腐
*大根と水菜のお味噌汁
でした♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。