こんばんは！
本日の#大根丸ごと使い切りシリーズ は「ぶり大根」をご紹介致します🐟
冬の定番おかずと言えばぶり大根！
グルラボで作ると、大根にしっかりと味が染みて美味しく出来上がります！
しかも時短でできちゃう✨✨
寒い日にぜひ熱々でお召し上がりください😋
材料
大根
約9cm
ぶり
2切れ
塩
少々
生姜
1片
・砂糖
大さじ1
・酒
大さじ2
・醤油
大さじ2
・みりん
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.ぶりをスクエアディッシュに乗せて塩を振り、10分置いてからキッチンペーパーで水気をふき取る。
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2.大根は皮をむいて2〜3cm幅の半月切りにする。生姜は千切りにする。
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3.大根を大容器に入れてフタをして電子レンジ600Wで3分30秒加熱する。
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4.手順3にぶりと生姜を乗せ、Aを加える。フタをして6分加熱する。
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■ポイント
調味料はお好みの量で調整してください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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