🌟さばのカレー竜田🌟レシピあり⏩今日はさんのカレー粉をつかった
さばの竜田揚げです。
今はさまざまなカレー味の調味料がありますが、この赤い缶のカレー粉は、
シンプルにスパイスがしっかりと効いていて
それでいて、
カレー味!が主張しすぎないところが、色々な料理に使いやすいです。
今回は骨とりの塩サバを使いました。
極力シンプルな味つけで、お弁当にもぴったりです。(*´∇`)👍️
材料 (4人分)
骨とりさば
2枚
片栗粉
適量
★めんつゆ
大さじ1/2
にんにくチューブ
3cm
酒
大さじ1
カレー粉
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①骨とりさばは削ぎ切りにし、★の調味料に15分くらいつけておく。
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②片栗粉をふり、フライパンに1cmくらいの油をしき、あげる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。