フライパンで蒸しながら炒めちゃう♪すぐ出来てお弁当に便利です☺
材料 （2～3人分）
カリフラワー
250～300g
水
大さじ4
塩昆布
10g
胡麻油
大さじ1/2～1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
カリフラワーは食べやすい大きさに切る
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フライパンに水大さじ4を入れて蓋をして中火で2分むす
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蓋をとり塩昆布とごま油を入れて炒めていく
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水分が飛んだら完成※終息中火です始めてから終わるまで5分程度
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
カリフラワーは炒めすぎてもやわらかすぎることがないので失敗なしのコツいらず♡
■このレシピの生い立ち
カリフラワーがイマイチ苦手・・・どうやって食べたらよいものか考えていたところ思いつきました☺味も馴染んでとっても食べやすい1品です♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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