あさりの水煮缶やキャベツを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 109kcal
・たんぱく質 10.7g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 90g
あさりの水煮缶
1缶（85g）
マッシュルーム缶・ホールタイプ
1缶（50g）
玉ねぎ・小
1/2個（80g）
キャベツ
2枚（100g）
[A]水
2・1/2カップ
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2
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（1）あさり、マッシュルームは缶汁をきり、マッシュルームはタテ5mm幅に切る。玉ねぎは1cm角に切り、キャベツは2cm角に切る。
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（2）鍋に油を熱し、（1）のあさり・マッシュルーム・玉ねぎを入れてサッと炒める。Aを加え、煮立ったら、弱火にして3～4分煮る。
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（3）（1）のキャベツを加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調える。
投稿者からのコメント
＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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