ジャーマンポテトレシピ・作り方

ジャーマンポテトレシピ・作り方

すももマミー

すももマミー

材料（4人分）

じゃがいも(皮つきのまま乱切り)

大3個
玉ねぎ(細切り)

1個
ロングチョリソーソーセージ(2等分)

5本
ベーコン(細切り)

4枚
みじん切りにんにく

1片
バター

15g
コンソメキューブ

1粒
すりおろしにんにく

1/2片
黒コショウ

5ふり
塩

1つまみ
パセリ(みじん切り)

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

乱切りにしたジャガイモをレンジでチンします。600wで5分くらいです。
フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
みじん切りしたにんにくを入れ、香りがたったらベーコン、チョリソーソーセージを炒めます。
チンしたジャガイモを加え、砕いたコンソメと黒こしょう、おろしにんにくも加え強火で一気に炒めます。
塩で味を調整したら完成です☆みじん切りしたパセリをふり、いただきます(o^^o)

投稿者からのコメント

きっかけ学校給食でそのハイカラな名前に心躍らせていました☆ おいしくなるコツじゃがいもはしっかりと洗い、皮つきで食べたほうが断然おいしいです☆

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る