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レンチンコーンボール

レンチンコーンボール

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合いびき肉やホールコーン缶を使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 121kcal ・たんぱく質 9g ・塩分 0.5g ・野菜摂取量 21g

材料

(2人分)
  • [A]合いびき肉
    80g
  • [A]ホールコーン缶・汁気をきる
    大さじ3
  • [A]溶き卵
    大さじ2/3
  • [A]パン粉
    大さじ1
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ1/2
  • [A]おろししょうが
    少々
  • 片栗粉
    適量

手順

所要時間:6分
  • (1)ボウルにAを入れてよく練る。
  • (2)10等分にして丸めてまわりに薄く片栗粉をまぶす。
  • (3)耐熱皿に並べてラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。上下を返してさらに20秒加熱する。

投稿者からのコメント

*分量は子供2人分です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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