旨味たっぷり♡ほんのりカレー風味が◎
大葉も香って爽やか！美味しい夏メニュー♪
材料 （2人分）
そば(乾麺)
200g
サバ缶(水煮)
1缶(190g)
トマト
120g
大葉
4枚
※カレー粉
小さじ2
※麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
※すりおろし生姜
小さじ1
白炒りごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
トマトは小さめのザク切り、大葉は千切りにする。そばは茹でて流水で冷やし、ザルにあげ水分を切っておく。
-
ボウルに※印の材料を入れ良く混ぜたら、トマト・サバ缶(汁ごと)を加え、サバの身を崩しながら混ぜ合わせる。
-
皿にそばを盛り、2と大葉を半量ずつ盛合わせ、白ごまをかけて完成。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
サバ缶＆麺つゆ塩分違いにより、2の工程で味見をして塩気が足りなければ、麺つゆを増やすなど調整下さい。
■このレシピの生い立ち
我が家の常備食サバ缶を使った簡単夏メニュー！栄養美味しさ◎茹で蕎麦を使えばさらに簡単♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
