魚をさばく手間なし！
焼くだけ簡単な魚料理🐟
ししゃものマリネのレシピです🙂
ししゃもって、基本焼いて食べる
和食のイメージありますが、
使い方次第で洋風にもできます🤭
さばかなくていいので、
魚料理が苦手な方でも
とっても簡単で作りやすく、
尚且つ美味しく食べれます🤤💕
また、ししゃもは頭から尾まで
丸ごと食べられるので、
カルシウム補給に効果的です👏🏻
内臓にはカルシウムの吸収を助ける
ビタミンDが豊富なので、
丸ごと食べれば一石二鳥ですね🤭（笑）
はちみつを入れると
甘みにコクが出るのでおすすめですが、
ない場合は砂糖でもOKです！
材料 （作りやすい分量）
・ししゃも
8尾
・小麦粉
適量
・オリーブオイル
適量
・紫玉ねぎ（又は玉ねぎ）
½玉
・パプリカ
¼個
・人参
3cmくらい
・パセリ
適量
・酢
150cc
・砂糖
大さじ3～4
・はちみつ
小さじ1（ない場合は砂糖小さじ1プラス）
・粉チーズ
大さじ1
・塩
小さじ½
・赤唐辛子（輪切り）
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①マリネ液に人参、紫玉ねぎ、パセリ、パプリカ、粉チーズ、赤唐辛子を入れて、野菜に味を馴染ませておきます。
-
②ししゃもに小麦粉をまぶし、少ない油で揚げ焼きにしていきます。（子持ちししゃもだと油が飛び散ることもあるので注意してください💦）
-
③焼きあがったら、熱いうちにマリネ液に漬けます。一晩置いたら完成👏🏻💕
投稿者からのコメント
日持ちするので、作り置きにぴったりです🙆🏻♀️
見た目も華やかなので、おもてなし料理にも！
とっても簡単なので、ぜひやってみて下さい！
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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