海藻しめじの豆板醤ポン酢炒め レシピ・作り方
しめじ
1/2株
椎茸
3枚
海藻ミックス
5g
ポン酢
小匙1
豆板醤
小匙1/4
ごま油
小匙1
手順
-
海藻（乾燥ワカメでOK）を水に浸して戻します。長く浸けると食感が損なわれるので、戻ったらすぐに水気を軽く絞ります。
-
しめじは石突を切り落としほぐします。椎茸は細切りにします。熱したフライパンにごま油を注ぎ、キノコ類を炒めます。
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②に①の海藻、豆板醤、ポン酢を加えて混ぜ合わせます。キノコがしんなりしたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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