玉ねぎやさやいんげんを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 56kcal
・たんぱく質 3.2g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 60g
材料 （4人分）
玉ねぎ
1個
油揚げ
1/2枚
さやいんげん
8本
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2・1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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玉ねぎはくし形に切る。油揚げはタテに半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。さやいんげんは5cm長さに切る。
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鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、（1）の玉ねぎ・油揚げ・さやいんげんを加える。
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「ほんだし」を加え、みそを溶き入れる。味を調え、火を止める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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