材料 (4人分)
たこ刺身用
250g
塩
ひとつまみ
ラヴィゴットソース
大5
レタス
大きい葉3枚
*白ワインビネガー
大1.5
*オリーブオイル
大3
*塩コショウ
少々
きゅうり
1本
赤パプリカ、黄パプリカ
1/2こ
ピーマン
1つ
にんじん
1/2本
新玉ねぎ
1/2こ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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鍋にたっぷりのお湯をわかし、塩とたこをいれる。たこが鮮やかな色になったらザルにあげ、水洗いする。
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たこを薄切りして冷蔵庫でひやす。
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たこが冷えたら、レタス、たこと盛り付け、ラヴィゴットソースをかけて完成!
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具材全てをみじんぎりにする。(フープロでもいいけど食べ応えに少しかけるかも...)
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ボウルに1と*をいれてよく混ぜ合わせて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
サラダに♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。