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キャベツとキノコのカレー鍋スープ
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キャベツとキノコのカレー鍋スープ

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🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎しみわたる系😌カレー味なお鍋スープ ✔︎一つ鍋レシピ ✔︎味付け簡単😁 ✔︎節約レシピ ✔︎時短レシピ ✔︎カレー味 カレー味ベースの お野菜たっぷりなお鍋スープ。 シメジとキャベツが旨旨ぁ😋 4月から一年間 JA全農ふくれん×レシピブログ 福岡クッキングアンバサダーです。 地元福岡のお野菜をたっぷり使って レシピご紹介していきます。 第3弾 博多ぶなしめじ 福岡かんきつ 早味かん(はやみかん) 福岡かき 博多早秋 お野菜の魅力やバックグラウンドは またブログにてご紹介していきます^ - ^

材料

(2人分)
  • うめぼし
    1個
  • にんにく
    1片
  • 博多ぶなしめじ
    2P(約200g)
  • キャベツ
    150g
  • フライドオニオン
    適量
  • 300cc
  • カレー粉
    小さじ1/2
  • 固形コンソメ
    1個

手順

所要時間:10分
  • キャベツはざく切りにする
  • ニンニクは皮をむいて根をきり
  • 縦半分に切る
  • 博多ぶなしめじは石づきを取って
  • ほぐしておく
  • 梅干しは種を取りほぐす
  • 鍋に水、カレー粉、固形コンソメ
  • 梅干しをいれ
  • キャベツ、しめじを入れて
  • 火にかける。
  • 野菜がしんなりしたらフライドオニオンを
  • トッピングする
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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