🍽
＊海老のイカスミパスタ＊
今日はどうしても食べたくなってイカスミパスタ🦑
でもちょうどいい生のイカが見つからず...イカスミペースト買っちゃった！笑
アーリオ・オーリオ(にんにく×オリーブ油)を作って、海老＆イカを白ワインと炒めるだけ😊
ちなみに生のイカスミを使う場合は、イカ1杯分のスミでだいたい2人前作れる✨
〈見せ方のポイント〉
✔︎イカスミで黒く染まらないよう海老をあと乗せ！
パスタ
80g
イカ
50g
海老
5.6粒
イタリアンパセリ
少々
イカスミペースト
100g
塩
適量
ブラックペッパー
適量
にんにく
1片
白ワイン
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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