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簡単おかず!サバ缶ニラキムチ炒め♪

簡単おかず!サバ缶ニラキムチ炒め♪

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サバ缶の旨味とキムチで味付け不要! ご飯と混ぜても美味しいです♡

材料

  • サバ水煮缶
    1缶(190g)
  • ニラ
    1束
  • キムチ
    200g
  • 玉ねぎ
    大1/2個
  • すりおろし生姜
    小さじ1
  • 炒め用オイル
    適量
  • 塩・胡椒・ナンプラー等
    お好みで

手順

  • ニラは4cm位の長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。
  • 中火のフライパンにオイルを熱し、玉ねぎを透き通る位まで炒める。
  • 2にサバ缶(汁も)・ニラ・キムチ・すりおろし生姜を入れ、サバ缶を軽く崩しながら炒め、ニラに火が通ったら完成。
  • ご飯を混ぜるとビビンバ風な味わいに!その際は、塩・胡椒で味の調整、ナンプラーを少々入れるのもオススメです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント キムチの違いにより塩・胡椒・ナンプラー等、お好みの味付けで調整下さい。 ■このレシピの生い立ち 期待して買ったキムチが少々残念な味だったので、サバ缶の旨味で簡単おかずに♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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