新玉ねぎやレタスを使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 129kcal
・たんぱく質 12.3g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 96g
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かつおはゆでて、ザルに上げて粗熱が取れたら、ほぐしておく。玉ねぎは薄切りにし、冷水に入れて軽くもみ洗いして水気をきる。レタスは1cm幅に切る。
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ボウルに「コクうま」、Aを入れて合わせ、（1）のかつお・玉ねぎ・レタスを加えて混ぜ合わせる。
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器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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