胡瓜、かにかま、たまごの簡単彩サラダ♪

胡瓜、かにかま、たまごの簡単彩サラダ♪

わかさん

低コストで簡単に彩いいカクテルサラダです♪

材料

きゅうり

1本
かにかま

6本
たまご

1個
マヨネーズ

大さじ2
粒マスタード

小さじ1
砂糖

小さじ1/2
にんにくチューブ

1cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

きゅうりを縦に四等分し7mm～1cmに角切りかにかまも1cmくらいに切る
卵に砂糖、塩ひとつまみ入れ水小さじ1(分量外)入れ溶く
テフロンなどのフライパンじゃない時は油を少し入れて炒り卵を作る
炒った卵がさめたら1と調味料全てボールに入れて混ぜたら完成！

投稿者からのコメント

■コツ・ポイントたまごに少し水を入れることで熱を通した時に飛んでしまう水分を補給することでふんわり効果茹で卵より時短だし彩いい黄色に！ ■このレシピの生い立ちガラスの器が使いたくて冷蔵庫にあるもので彩よく見えるかなと

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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