材料 (2〜3人分)
筍水煮
1個
揚げるよう油
少々
ねぎ
1/2
削り節
2袋
◎ごま油
大さじ2
◎醤油
大さじ2
◎砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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たけのこは一口大にカット。ねぎはみじん切りに
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鍋に油を熱し、たけのこをさっと素揚げする
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ボウルにたけのこ、ねぎを入れて◎をかけさっと混ぜ、削り節をのせ、30分味を馴染ませ、完成
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※余ったら冷蔵庫で3日保存可能
投稿者からのコメント
きっかけ
たけのこが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。