▸▸▸ スワイプレシピあります

𓅿じゃがいもは、熱いうちの方が皮を剥きやすく潰しやすいです(火傷しないよう気をつけてください)。 𓅿パン粉付けした後に一旦冷蔵庫でタネを休ませると、衣が馴染んで剥がれにくくなります。 𓅿油に入れた後、触りすぎてしまうと衣が剥がれたり、破裂する原因になるので気をつけてください。 𓅿中の具材も全て火が通っているものなので、生焼けなどの心配もなく揚げられます。 ⁡ 冷めても美味しく、かたくならないので、お弁当のおかずにもオススメです♩ そのままで、何もつけなくても美味しいコロッケ。 お試しいただけたら嬉しいです😌✨ ⁡ ⁡ ⁡ 今日使用した海苔の佃煮は、山本海苔店さま( @yamamotonoriten_official )の「むろまち」を使用しています。 ⁡ 有明海産の海苔を使って、丁寧に炊かれた佃煮。 甘すぎず、海苔の美味しさがぎゅっと詰め込まれた1瓶です✨ コロッケの中に入れても存在感が抜群で、香り豊かでとても美味しかったです♡ ⁡ 美味しい海苔や佃煮などの情報はこちら ☞ @yamamotonoriten_official ⁡ ⁡ ⁡ ⁡今週もよろしくお願いします♡ ⁡ ⁡ ⁡ ごちそうさまでした。 ⁡ ⁡ ⁡