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ナスとかいわれの煮びたし
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ナスとかいわれの煮びたし

■ このレシピで使用した商品 ■ しゃぶしゃぶたれ しょうゆ味

材料 (2人分)

  • ナス
    1本
  • 少々
  • 150ml
  • しゃぶしゃぶたれ しょうゆ味
    大さじ3
  • かいわれ
    1パック
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ナスを1/4に切り、斜め切りをした後、水に浸してあく抜きをする。
  • [1]を油をひいた鍋で軽く焼き、水・【しゃぶしゃぶのたれ しょうゆ味】を加え、フタを閉めて10分煮込む。
  • 煮込み終わったら火を止め、かいわれを加えて、フタをして1分おいたら完成!

投稿者からのコメント

■ ソラチくんから一言 ■ ナスは水分が豊富で、夏バテ防止にもなります!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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