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チンゲン菜としいたけのみそ汁

チンゲン菜としいたけのみそ汁

チンゲン菜やしいたけを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 25kcal ・たんぱく質 2g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 43g

材料 (4人分)

  • チンゲン菜
    200g
  • しいたけ
    4枚
  • 3カップ
  • 「ほんだし」
    小さじ山盛り1
  • みそ
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
料理モード
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  • チンゲン菜は3cm長さに切り、しいたけは軸の根元を切り、4等分に切る。
  • 鍋に分量の水を入れて沸かし、「ほんだし」、(1)のチンゲン菜・しいたけを加えて煮、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。