チンゲン菜やしいたけを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 25kcal
・たんぱく質 2g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 43g
材料 (4人分)
チンゲン菜
200g
しいたけ
4枚
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
チンゲン菜は3cm長さに切り、しいたけは軸の根元を切り、4等分に切る。
-
鍋に分量の水を入れて沸かし、「ほんだし」、(1)のチンゲン菜・しいたけを加えて煮、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。