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超簡単!美味しいベリージャム レシピ・作り方

超簡単!美味しいベリージャム レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • 冷凍ミックスベリー
    200g
  • グラニュー糖
    100g
  • レモン汁
    大さじ1

手順

  • 冷凍ミックスベリーとグラニュー糖を鍋に入れ、火にかける。(冷凍ミックスベリー:グラニュー糖=2:1がおすすめ)
  • 煮立ったらレモン汁を加え、蓋をして弱火で10分煮詰める。
  • とろみがついてきたらokです!✨(レモン汁はなくても良いですが、とろみと色鮮やかな仕上がりにするためには必要です。)
  • 完成!!とても良い香りがします(*^^*)

投稿者からのコメント

きっかけ チョコレートスイーツと合わせたくて(^o^) おいしくなるコツ パンに塗ってもよし、チョコレートスイーツのトッピングに使用してもよし、そのまま食べてもよし!!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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