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あまりに美味しくてペロりなズッキーニソテー
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あまりに美味しくてペロりなズッキーニソテー

あまりに美味しくてまるごとぺろり、なズッキーニのスパイスソテー

材料 (2人前)

  • ズッキーニ (大)
    1本(200g)
  • スパイス塩
    2g
  • 大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ズッキーニは縦半分に切る
  • 断面に格子状の切り込みをいれる
  • 多めの油をフライパンにひいて、皮面から焼き付ける
  • ひっくり返し、断面側も焦げ目がつくまで焼く
  • 断面側にスパイス塩をたっぷりふりかけて完成

投稿者からのコメント

※ポイントは格子状に切込みを入れること! 見た目にもインパクト大なので、食卓を賑やかにしてくれること間違いなし❣️ぜひズッキーニの旬の今、おうちでも作ってみてくださいね✨
#ズッキーニ #フライパンひとつ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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