写真付きレシピあり↑
【和えるだけ!】『夏野菜のカチョエペペ』
🕛調理時間10分
材料
パスタ
70g
ナス
1/2個
ズッキーニ
1/3個
ゆで汁(お玉1杯)
50ml
オリーブオイル
大さじ3
粉チーズ
大さじ3
白だし
大さじ1
黒胡椒
小さじ1
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①パスタを7分ゆでる。
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残り1分で野菜もin。
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②ボウルに調味料全て、
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茹で汁をお玉約1杯、
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以上なめらかにして、
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パスタなどを和える。
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③お皿に盛り付け完成。
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バーナーをつかって、
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お野菜を炙るも良し。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。