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ずんだ餅風

.79kcal(1個当たり) 【ずんだ餅風】 枝豆の食感があり変わり餅のようで面白いです♪ すり鉢などですりつぶすとお店のような味になります♪

材料 (10個分)

  • ★枝豆(薄皮を取ったもの
    100g
  • ★砂糖
    大さじ2
  • ★塩
    少々
  • 切り餅
    10個
  • 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.枝豆はやわらかめに茹でて鞘から出し薄皮も取っておく。
  • 2.★を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
  • 3.切り餅は耐熱皿に入れ餅がかぶる程度の水を入れ500wのレンジで3分程加熱する。
  • 4.餅が柔らかくなったら水気を切り2をまぶして完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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