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晩ごはん作りたくない宣言(~O~;)ともむだけ♪きゅうりのめんつゆ漬け(^O^)/
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晩ごはん作りたくない宣言(~O~;)ともむだけ♪きゅうりのめんつゆ漬け(^O^)/

ご訪問ありがとうございます みなさん、こんばんは!晩ごはんです おやつを食べてから、次女と夫は、のピアノ教室へ行きました〜 長女と私はお留守番 私は勉強の相手をしつつ、おかずを作り置きしていました。 そして今晩はポークカレーにするつもりでしたが… 「もう疲れた〜〜ご飯サボりたいな〜」 「お寿司にしちゃおうよ〜〜お寿司食べたい」 「いいね〜〜そうしよう」 即、にLINE 「帰りにスシローでいつものよろしく〜」 「はいよ〜」 ってことで今晩は、 スシローのお寿司と 作り置きで晩ごはんにしちゃいました〜 昼間和風ポテトサラダと、 ナスの煮浸しを作り置きしておいたので、

材料

  • きゅうり
    2本(120×2くらい)
  • ★めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1と1/2くらい
  • ★すりおろし生姜
    小さじ1〜2
  • 白いりごま
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①きゅうりは、ピーラーで皮を縞目にむき、1.5cm幅に切ります。
  • ②ビニール袋に1と★を入れよくもんで、冷蔵庫で15分ほど冷やします。
  • ③器に盛り、白いりごまを振ります。

投稿者からのコメント

夜はお吸い物とチャチャッと作れる、 もむだけ♪きゅうりのめんつゆ漬けを作りました。 おすすめポイント きゅうリをめんつゆでもむだけ めんつゆに、鰹と昆布の旨味が入っているので、 味付けはこれだけでOK 生姜と白ごまを効かせて 生姜の爽やかな風味と白ごまの香ばしい風味が、 後引くおいしさ お好みでごま油を垂らして食べてもおいしいです それではレシピです もむだけ♪きゅうりのめんつゆ漬け(^O^)/ <材料…作りやすい分量> ※お好みで調節してください。 <作り方> 盛り付けました!こんな感じ〜 すぐ食べられるように、めんつゆを薄めず多めに使っています。 一晩置くと、味が染みすぎてちょっとしょっぱくなるので、 作り置きする場合は、めんつゆを少し減らしてください それでは、いっただきま~す 長女「さっぱり味でおいしい〜」 次女「ポリポリしてる〜〜」 夫「生姜の風味がいいね〜」 私「うん生姜が爽やだね〜〜 ごま油を少し垂らしてもおいしいよ〜」 きゅうりがおいしいこの時期に、ぜひみなさんも作ってみてくださいね さっぱりしていて、とってもおいしいですよ 今晩は、 きゅうりのめんつゆ漬け スシローのお寿司 ナスの煮浸し 和風ポテトサラダ ミニトマト はんぺんとしめじのお吸い物を食べました。 おいしくごちそうさまでした ☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。 最後まで読んでいただき、ありがとうございます 今日も一日お疲れ様でした それではお休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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