トマトのほどよい酸味としょうががアクセントの冷やし中華風一品！！
トマト
2個
きゅうり
1本
ツナ缶・油をきる
80g
中華蒸しめん
4玉
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
しょうゆ
大さじ2
酢
大さじ2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ2
砂糖
小さじ2
しょうがのすりおろし
小さじ1/4
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
少々
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（1）トマトは8mm角に切り、きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。
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（2）ボウルに（1）のトマト、「丸鶏がらスープ」、Aを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく（時間外）。
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（3）たっぷりの熱湯でめんをゆで、冷水でよく洗い、ザルに上げ、水気をよくきり、ごま油をふってなじませる。
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（4）器に（3）のめん、（1）のきゅうり、ツナを盛り、（2）をかける。
投稿者からのコメント
＊中華蒸しめんはゆでた後、ぬめりを取るためによく洗いましょう。
＊めんの水気をきった後に、ごま油をなじませると、めんがくっつきにくくなり、のびるのを防げます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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