今日は韓国料理をお届けします！
一見難しそうに思えるスンドゥブが
こんなに簡単だとは・・・！
食材と調味料を入れて沸騰したら
火からおろすだけ！
ぜひお試しください😆
#bestpotアンバサダー の @725_kwhr さんのレシピ
★bestpot mini shallow2個分
材料
＊絹ごし豆腐
300g(水気を切っておく)
＊豚バラ肉
50g
＊あさり
10個(砂抜きしておく)
＊ニラ
1/3束
水
500cc
☆ごま油
大さじ1
☆コチュジャン
大さじ1
☆粉唐辛子
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆おろしニンニク
小さじ1
☆ダシダ
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆酒
小さじ2
手順
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①☆の調理料を合わせおく。
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②一口大に切った豚バラ肉をフライパンで炒める。
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③bestpot mini shallowに水、豆腐、あさり、
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①、②を入れて強火にかけ、沸騰したら
-
火から下ろしてニラを加えて3分蓄熱調理。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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