コンソメとチーズでいつものみそ汁が洋風スープに仕上がります。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 29kcal
・たんぱく質 1.2g
・塩分 1g
・野菜摂取量 83g
材料 (2人分)
トマト
1/2個
玉ねぎ(小)
1/2個
[A]水
1・1/2カップ
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
みそ
小さじ1
粉チーズ
少々
小ねぎの小口切り
2本分
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)トマトはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
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(2)鍋に(1)のトマト・玉ねぎ、Aを入れて火にかける。沸騰したら弱火にして、フタをして煮、玉ねぎがしんなりしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
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(3)器に盛り、粉チーズ、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。