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シーフードトマトクリームカレー

糖質1人当り:8.9 【シーフードトマトクリームカレー】 魚介の旨みが詰まった美味しいカレーです♪ トマトとカレーの酸味と辛味を生クリームでまろやかにして旨みを引き出してます! 是非お試しください! ※ご飯の糖質、カロリーは含まれていません。 188kcal(1人当り)

材料 (4人分)

  • ★海老
    100g
  • ★イカ
    100g
  • ☆にんにく
    1かけ
  • ☆玉ねぎ
    40g
  • ■トマト缶
    200g
  • ■水
    400cc
  • ■コンソメ顆粒
    小さじ2
  • 市販のカレールウ
    50g
  • □生クリーム
    50cc
  • □塩
    適量
  • オリーブオイル
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.玉ねぎは2cm角に切っておく。にんにくは皮をむき芽を取っておく。イカは食べやすい大きさに切っておく。
  • 2.海老は殻をむき背わたを取っておく。
  • 3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 4.フライパンにオリーブオイルをいれ3を炒め香りついたら★を入れ更に炒める。
  • 5.海老の色が変わったら■をいれ蓋をして沸騰したらあくを取り5分程煮る。
  • 6.火を止めカレールウをいれ溶けたら再度火にかけ□をいれて味を調えたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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